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LE MANI IN PASTA - CORSO GRATUITO PER ADDETTI AL LAVORO DI PASTICCERE

FONDO SOCIALE EUROPEO – POR 2007 - 2013
TIROCINI DI INSERIMENTO: DESTINAZIONE LAVORO

Cod prog. 15/1/3/1437/2013 - DGR 1437 DEL 06/08/2013 - DDR 1074 del 16/12/2013


“LE MANI IN PASTA”

 

CeSCoT VENETO ente di formazione, cerca 6 CANDIDATI, DICOSSUPATI-INOCCUPATI, per inserimento in un progetto (totale 148 ore) di Addetti al lavoro di pasticcere denominato “LE MANI IN PASTA” approvato dalla Direzione Formazione della Regione Veneto e cofinanziato dal Fondo Sociale Europeo.

Obiettivi del percorso:
Formare la figura professionale riferita al ruolo Addetti al lavoro di pasticcere trasferendo il metodo delle botteghe artigiane, sotto la supervisione dei maestri pasticceri. Il partecipante sarà quindi in grado di sviluppare le competenze e la manualità utili per potersi poi cementare nella creazione di prodotti che mantengano e garantiscano la continuità del made in Italy nel settore della pasticceria.

Il progetto si strutturerà nel seguente modo:

ATTIVITA’ DI PREPARAZIONE IN AULA (120 ORE)
• 60 ore di gruppo sviluppando i seguenti argomenti: Mondo del lavoro, cultura ed etica professionale, sviluppo personale, benessere organizzativo, autoimprenditorialità
• 60 ore di gruppo sviluppando i seguenti argomenti: esperienza del lavoro artigianale, la pasticceria made in Italy, igiene e sicurezza alimentare, produzione agricola ed animale, marketing e pubblicità, cake design, inglese di settore, visite guidate ai laboratori di pasticceria
• 28 ore di cui parte in collettivo e parte personalizzata, di orientamento al ruolo

TIROCINIO FORMATIVO 
Sono previste n. 576 ore di tirocinio presso una Pasticceria di Padova e provincia.

N.B. Per ogni destinatario, qualora ammesso al finanziamento, è prevista di un’indennità di
frequenza al Tirocinio pari a 3€/ora (6€/ora se l'indicatore ISEE è inferiore ai 20.000€ l'anno) .

TEMPISTICHE:
Partenza delle attività: gennaio 2014
Tirocinio da marzo/aprile 2014
Durata complessiva massima progetto: 12 mesi

CHI CERCHIAMO 
• Giovani - Adulti (18 – 35 anni) disoccupati di breve durata 
• Soggetti inoccupati o non occupati


REQUISITI PER LA PRESENTAZIONE DELLA DOMANDA
I Destinatari devono essere residenti o domiciliati sul territorio Regionale 
E devono avere conseguito almeno la Qualifica Professionale (percorsi triennali)


MODALITA’ PER ACCEDERE AI PERCORSI 
Qualora possieda i requisiti sopra elencati, scarichi la SCHEDA DI PREADESIONE e la invii scannerizzata unitamente al tuo Curriculum (in formato europeo) al seguente indirizzo e-mail:

Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. (o al n. di fax 049/8174624 all’attenzione di Samuele Giacomella)

ENTRO E NON OLTRE L’11 GENNAIO 2014

Qualora esistano tutti i requisiti previsti dalla Decreto regionale di riferimento, sarà chiamato per un

COLLOQUIO DI SELEZIONE

che si svolgerà presso la sede CeSCoT VENETO in Via Savelli 8 – PADOVA

il 14 e 15 GENNAIO 2014


Per informazioni: 
Samuele Giacomella (049/8174605 – Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. – Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.)

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